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SOL ET LUNE

Agnès Bignot

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Plantes aromatiques et médicinales bio : pestos, sirops, tisanes…

Aymes, Vaour

Agnès est jardinière-cueilleuse de plantes aromatiques et médicinales en Agriculture Biologique depuis 2008. Les plantes sont transformées au gré de ses inspirations culinaires et gustatives: pestos, piments, sirops de plantes, tisanes. En privilégiant le travail manuel elle apporte le plus grand soin aux plantes et une meilleure qualité au produit final.

Autant que possible, elle multiplie ses plantes en récoltant ses semences ou par bouturage. Les cultures ne reçoivent que les soins essentiels à leur bon développement : arrosages parcimonieux et purins de plantes si nécessaire.

Son jardin, nouvel espace acquis depuis 2015, est en cours de création avec la plantation de fruitiers, de haies vives et jardin de plantes médicinales.

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